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Cristine Bedfor: Much More Than a Boutique Hotel in Sevilla

Cristine Bedfor Hotel was born from the need to share unique experiences. That’s why we want all our guests to live, feel, and enjoy the island in a truly special way.

Cristine Bedfor, mucho más que un hotel boutique en la ciudad de Sevilla.

El Hotel Cristine Bedfor nace de la necesidad de compartir experiencias únicas. Por eso, queremos que todos nuestros huéspedes vivan, sientan y disfruten la isla de una manera especial.

Rooms

Each of our rooms tells its own story. A house filled with special spaces and charming corners, designed to make your experience one-of-a-kind. The city offers endless things to do, but part of its charm lies in slowing down, breathing, taking a break, and disconnecting. For this reason, our rooms are designed to make those moments even more special. With comfort and privacy in mind, we envisioned spaces filled with light, color, and thoughtful details, where you can relax in peace and tranquility.

Each of our rooms tells its own story. A house filled with special spaces and charming corners, designed to make your experience one-of-a-kind. The city offers endless things to do, but part of its charm lies in slowing down, breathing, taking a break, and disconnecting. For this reason, our rooms are designed to make those moments even more special. With comfort and privacy in mind, we envisioned spaces filled with light, color, and thoughtful details, where you can relax in peace and tranquility.

Rooms
La Cocina de Cristine
La Cocina de Cristine
La Cocina de Cristine

La propuesta gastronómica de La Cocina de Cristine pretende ligarse por completo a la filosofía del hotel con la calidez y elegancia que merece.

La propuesta gastronómica de La Cocina de Cristine pretende ligarse por completo a la filosofía del hotel con la calidez y elegancia que merece.

Nuestro chef, Pau Sintes, “European Young Chef Award 2022”, un joven apasionado por la cocina y la cultura gastronómica de su tierra te sorprenderá cuidando siempre cada detalle. 

Nuestro chef, Pau Sintes, “European Young Chef Award 2022”, un joven apasionado por la cocina y la cultura gastronómica de su tierra te sorprenderá cuidando siempre cada detalle. 

Sus platos intentan transmitir toda la esencia de Menorca y de sus grandes productos, dándolos a conocer a los clientes a través de una cocina de bases, de reducciones, de “xup xup” y de recetas históricas menorquinas que representan muy bien los sabores auténticos de la isla.

Sus platos intentan transmitir toda la esencia de Menorca y de sus grandes productos, dándolos a conocer a los clientes a través de una cocina de bases, de reducciones, de “xup xup” y de recetas históricas menorquinas que representan muy bien los sabores auténticos de la isla.

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The foundation of our philosophy is sharing. Sharing what makes us happy, what brings us joy. An art exhibit, a delicious cocktail, a sunset, or a refreshing dip in the pool. A cake recipe, a hiking trail, our favorite food, or that book we hold close to our hearts…

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