Cristine Bedfor y Cruz Roja empiezan su añadidura conjunta, cuando empezábamos nuestra casa de Mahón. En 2020, en plena pandemia colaboramos ayudando a distribuir alimentos entre las familias más vulnerables aprovechando los excedentes de agricultores y productores locales
Residentes de las Islas
En Cristine Bedfor estamos encantados de ofrecer a todos los residentes de las Islas Baleares un 15% de descuento sobre su estancia en nuestra casa.
¡No te quedes sin visitar Menorca ni la espectacular ciudad de Mahón, su cultura y su magnífica gastronomía! ¡Estamos al lado!
¡Te pediremos un documento de identidad con residencia en las Islas Balares a tu llegada!
¡HOLA!
Los amigos de Cristine
“Meet my friends and share my good tips”
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Asistencia humanitaria 12/2024CRUZ ROJA &
CRISTINE BEDFOR -
Miguel Gomila y Cristine 11/2024ARADER &
CRISTINE BEDFORMiguel Gomila es la cuarta generación, que tengan ellos documentada, de artesano Arader. Una tradición milenaria que consiste en trabajar el acebuche, u olivo, silvestres tan característicos y abundantes en la isla, para delimitar y proteger al ganado y a las fincas agrarias de la isla.
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Marco Polo Yachts 10/2024MARCO POLO &
CRISTINE BEDFORAnne Larralde y Marc Pons son los fundadores de Marco Polo Yachts, ninguno de los dos viene del sector náutico, pero deciden emprender y crear una pequeña empresa charter viendo la necesidad y la falta de empresas náuticas en Menorca que ofrezcan un producto más exclusivo y adaptado a las necesidades de los clientes.
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Cristine y Ramón Saura 09/2024CAPEADOR &
CRISTINE BEDFORFue a principios de los años 60 cuando un conocido Mestre D’Aixa de Maó, Juanito Petrus, en su afán de mejorar el producto, se atrevía a construir su primer llaüt de poliéster. Del éxito obtenido, nació la marca Capeador.
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Cócteles y música en vivo en Cristine 08/2024NANO &
CRISTINE BEDFORNada como acompañar un momento especial con música y por eso entro Nano en la vida de Cristine Bedfor, ¡hace ya cuatro años! Los jueves y domingos se coloca en el jardín, y con su potente voz y su guitarra nos alegra y anima las tarde.
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Perro, mamífero doméstico de la familia de los caninos. 07/2024EVA RAMOS &
CRISTINE BEDFOREn Cristine Bedfor somos mucho más que pet friendly . En Cristine Bedfor somos una pet family, nos encanta que nuestros huéspedes caninos disfruten del hotel, de nuestras galletas, de nuestro jardín y por qué no de vez en cuando de un poco de ensaimada, sobrasada o alguna otra especialidad menorquina.
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Bolets de Menorca 06/2024BOLETS DE MENORCA &
CRISTINE BEDFORBolets de Menorca nace de una afición, un interés y una pasión familiar por los bolets. En 2002, empezó siendo un hobby que en 2016 se convirtió en un proyecto familiar, caracterizado por la ilusión, el esfuerzo y el trabajo bien hecho
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Belen Ordovás Lladó en su estudio 05/2024BELÉN ORDOVÁS LLADÓ &
CRISTINE BEDFORBelén estudió Bellas Artes y Arquitectura de Interiores en Madrid y se formó durante años, donde sobre todo se dedicó al Hiperrealismo, jugando con el engaño óptico que lleva al espectador a pensar que es una foto lo que observa, cuando en realidad era pintura. Sus retratos escondían algo…
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Jacobo Parages, canal de Menorca 04/2024JACOBO PARAGES &
CRISTINE BEDFORConocí a Jacobo hace unos cuantos años, cuando empezábamos a decidir qué hacer con nuestras vidas, en nuestra etapa universitaria. Quien nos diría entonces en que nos hemos convertido. He seguido sus logros de cerca, yo soy nadadora y me fascina los retos que Jacobo se ha ido poniendo … y más aun cumpliendo.
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La interpretación de los sueños 03/2024ROSARIO DE GREGORIO
& CRISTINE BEDFORLa interpretación de los sueños es un campo que se adentra en los rincones de nuestra propia mente. Desde la perspectiva psicológica los sueños son considerados como ventanas a nuestro inconsciente, revelando deseos no expresados, miedos e incluso conflictos no resueltos.
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Cristine y Laura 02/2024LAURA SUAREZ DE FIGUEROA
& CRISTINE BEDFORSiempre me ha dado mucha envidia la posibilidad de plasmar una imagen, de dibujar, de retener un momento, un espacio, un paisaje sobre papel… Tener la facilidad de recrear algo con unos trazos, crear una memoria y convertirla en arte.
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Mireille y ChristineCasa M
& Cristine BedforMireille y Christine han elegido el mismo centro de Mahón, en la calle s’Arravaleta, 16, un local lleno de historia que han reconvertido en una tienda llena de buen gusto. Casa M es parada obligatoria, M de Menorca de Maravilla de Moda y de Muyyyy buen rollo.
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Producción de quesos Denominación de Origen MahónFINCA SANTA CATALINA &
CRISTINE BEDFORSanta Catalina es una finca ramadera situada entre la carretera de Mahón-Fornells. Su producción es 100% artesanal llevada por una pareja de payeses, Josue Martí y Ester Camps, que se encargan del bienestar de sus animales y la producción de quesos Denominación de Origen Mahón-Menorca.
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Mila Nieto y CristineMILA NIETO &
CRISTINE BEDFORMila Nieto funda Tiempo 21 en 1992. Desde entonces lleva desarrollando programas de formación para empresas. Pero su metodología le concierte en única, no quiere ser efímera, quiere “ayudar a generar e interiorizar determinados cambios de manera que perduren en el tiempo”.
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Naveta des TudonsMENORCA-
TALAYOTICAEl lunes 18 de septiembre de 2023 la Prehistoria de Menorca, bajo el lema de «Menorca talayótica», ha recibido el mayor reconocimiento que se puede tener a nivel internacional, como ha sido el ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La riqueza patrimonial deEspaña, inmensa, con esa decisión, ha alcanzado el número 50…
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MenorcaMENORCA &
CRISTINE BEDFORCristine Bedfor comenzó su andadura en la isla en marzo de 2021 y cuando llegamos a la isla siempre cuento y no me canso de repetir, como de afortunados y agradecidos nos sentimos con el recibimiento que nos hicieron. Cristine Bedfor se convirtió en una menorquina más.
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CristineLA RUTA DE TIENDAS
DE CRISTINE EN MENORCACristine es una apasionada del comercio local, de aquellos lugares donde puedes encontrar recuerdos especiales que te acompañen en tu día a día o para que se los hagas llegar a aquellas personas de las que te acuerdes estando en este maravilloso enclave mediterráneo.
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Vichi y CristineTIENDA TEMBO &
CRISTINE BEDFOR“El elefante de la isla de Menorca”Visitas obligadas en Mahón y Ciudadela son muchas, pero Tembo suele ser una de mis primeras paradas. Cuando Tembo reabre sus puertas damos por inaugurado el verano.
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Mercedes y CristineMERCEDES ZARCO &
CRISTINE BEDFORDetrás de las fachadas de los hoteles, se encuentran miles de cosas, de personas y de esfuerzo.Toda esa gente que no se ve, y que, además, tiene el súper poder de hacerse casi invisibles,pero cuyo máximo poder es hacer que nuestra estancia sea única e impecable.
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Mesa en el jardín secreto de Cristine 07/2023EL ARTE DE PONER UNA MESA
BY CRISTINELlega el verano… las comidas al aire libre, las vacaciones tiempo para compartir y estar con amigos y familia, largas sobremesas charlas sobre lo divino y lo humano, propósitos paraseptiembre (siempre lleno de buenas intenciones).
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Cristine Pintando en el “tutoralillos “de Barbara 07/23BÁRBARA PAN &
CRISTINE BEDFORUna historia llena de arte, de una estética a la enésima potencia, de una sensibilidad especial,de ganas de hacer cosas, de nunca es tarde, y de dar absolutamente en la diana.
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Las recetas menorquinas de Pau Sintes 07/23EL MENÚ CON LA SOBRASADA
MENORQUINA DE PAU SINTESMenorca es una isla llena de sabores. Muchos son los productos que podemos encontrar, perola sobrasada es quizá uno de los más reseñables.
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Pau Sintes y Cristine Bedfor 06/23PAU SINTES &
CRISTINE BEDFORPau Sintes Juanico (Alaior, 2000) es el responsable de la cocina de Cristine. Este joven menorquín es la promesa de la cocina menorquina y Cristine Bedfor apuesta por él.
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Decoración de nuestra puerta 05/2023DANDELION: EL PROYECTO DE LOS
DISEÑADORES FLORALES LLEGA A MENORCACreo que lo más bonito de Dandelion es que es un proyecto que nace de la pasión adulta e inspiracional de querer expresar a través de las flores. Nadie del equipo es florista de profesión.
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Dandelion & Cristine Bedfor 05/23DANDELION &
CRISTINE BEDFORMenorca me ha dado muchas cosas y mucha gente buena… y las flores han sido el elemento común en esta amistad. Un día paseando por el hotel, en el patio acompañando a un gran amigo y cliente estaba Javier, me senté a charlar con ellos, ¡¡¡y me fue contando su intención de conquistar Mahón!!!
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Menorca 04/23EL INCONFUNDIBLE ESTILO DE
LA ARQUITECTURA MENORQUINAMenorca es la isla más oriental y septentrional de las Baleares y de España. Tiene un puerto natural de grandes dimensiones, que ha servido de refugio para los vientos delnorte y le convirtió en un enclave estratégico.
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Susana GallardoSUSANA GALLARDO &
CRISTINE BEDFORSiempre os cuento y en especial en esta sección por qué y cómo empezó nuestra aventura en Menorca. Queríamos compartir, crear una gran familia, un lugar de reunión. Un sitio sencillo pero especial, para vivir y conocer Menorca de una manera única.
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Christian Balle, Director de Cristine Bedfor Mahón 03/23LA SENSACIÓN DE HACER VIVIR
EXPERIENCIAS PERSONALIZADASTiempo atrás, soñaba con encontrar un lugar donde poder acabar de ser yo mismo y eso significaba salir de los parámetros de hoteles más grandes y poder centrarme en otro concepto: los hoteles boutique, donde poder conectar con los clientes y vivir la experiencia más de cerca.
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Christian Balle y Cristine Bedfor 03/23CHRISTIAN BALLE &
CRISTINE BEDFORLe conocimos en Mahón un invierno hace 4 años, estábamos formando el equipo y tuvimos una entrevista con él. Un joven local, lleno de ganas, resolutivo y con muchas inquietudes. Siempre vimos en él potencial, y que hablaba el mismo idioma que nosotros. Y desde el principio interiorizó nuestra filosofía y nuestro entendimiento de lo…
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Juan Vives 02/23LA JOYERÍA MÁS ANTIGUA DE MAHÓN:
JOYERÍA VIVESMi abuelo fue quien abrió la joyería, nació en la isla en el 1900 pero ya de muy joven cogió los pinceles y se fue a Mallorca, donde entró a formar parte de la escuela de Pollença junto a pintores como H. Anglada Camarasa o Tito Cittadini.
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Juan Vives y Cristine Bedfor 02/23JUAN VIVES &
CRISTINE BEDFORSi algo gusta a Cristine son los lugares con historia, y eso lo encontró a pocos metros de su casa en Mahón, en la calle Nou , 29, donde se encuentra Vives, la joyería más antigua de Mahón. Un lugar emblemático de la ciudad que lleva desde la década de los años veinte atendiendo a…
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Slam Diseño & Comunicación 01/2023LA COMUNICACIÓN GRÁFICA
Y EL VALOR DEL DISEÑOLa comunicación gráfica nos ha acompañado durante toda nuestra historia: pinturas rupestres, símbolos, escritura… pero, aunque todo esto esté relacionado y haya contribuido a la historia del diseño gráfico , es muy difícil elegir una fecha en la que el diseño aparece tal y como lo concebimos ahora.
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Leticia Marañón y Cristine Bedfor 01/2023LETICIA MARAÑÓN &
CRISTINE BEDFORLos mil y un diseños de Cristine Bedfor tienen nombre y apellido. Leticia estudió diseño en Nueva York, en la prestigiosa escuela de diseño Parsons… su primer trabajo de prácticas fue en el Estudio Juan Gatti, años después trabajó en Ediciones Siruela.
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Cruz Roja Mahón 12/22CRUZ ROJA Y UNA
SOCIEDAD MÁS INCLUSIVAEn Cruz Roja Mahón atendemos a las personas que se encuentran en una situación vulnerable para que tengan las oportunidades y recursos necesarios para participar en la vida económica, social y cultural disfrutando un nivel de vida y bienestar que se considere normal en la sociedad en la que ellos viven.
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Cruz Roja Mahón 12/22CRUZ ROJA MAHÓN &
CRISTINE BEDFOREn plena pandemia, Cristine Bedfor hizo un alto en el camino, ¡cómo todos! Fueron tiempos difíciles y complicados que nos cambiaron la vida y que trastocaron nuestros planes. Pero como todo en la vida, nos dio la oportunidad de pensar, de parar y de avanzar de otra manera.
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Sita Moll: ver y entender al caballo 12/22UN NUEVO CONCEPTO DE VER Y
ENTENDER AL CABALLOEl caballo es un ser altamente sensible, tiene la capacidad de enseñarnos a observarnos a nosotros mismos, quienes somos y cómo nos relacionamos. Se dice que son nuestros espejos y así es, gracias a que son auténticas brújulas emocionales, expertos observadores y exteriorizadores de lo que ven y sienten a su alrededor.
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Sita Moll y Cristine Bedfor 11/22SITA MOLL &
CRISTINE BEDFORLa etología equina es la base de todo lo que tiene que ver con la vida de los caballos: domesticarlos y su interacción con el ser humano, garantizando su bienestar físico, emocional y mental. Estudiando su comportamiento, su lenguaje, se llegará a un mejor entendimiento con estos animales.
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María Escardó – coproprietaria de Masion MeEL MERCADO INMOBILIARIO
EN MENORCAEn la actualidad el mercado inmobiliario en Menorca según María Escardó (Copropietaria de MasionMe); está en alza y seguirá mientras, como ocurre ahora, la demanda sea más alta que la oferta.
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María Escardó y Cristine Bedfor 10/22MARÍA ESCARDÓ &
CRISTINE BEDFORMucha gente nos ayudó a aterrizar en Menorca y a hacer nuestro sueño realidad. A lo largo de estos meses, os he ido presentando a todos ellos. Pero nunca os he hablado de María Escardó. Es una de las artífices de que Cristine Bedfor comenzara su andadura en la isla, y más concretamente en la…
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El vino y su historia en Menorca 09/22LA TRADICIÓN VINÍCOLA
MENORQUINALa viña se ha cultivado en Menorca desde el Imperio Romano, manteniéndose incluso en la época de ocupación musulmana. Y durante el siglo XVIII llegó su máximo esplendor. A partir de la ocupación de la isla por Gran Bretaña, en 1708.
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Bodegas Binifadet y Cristine Bedfor 09/22BODEGAS BINIFADET &
CRISTINE BEDFOREstá todo preparado, ya llevamos más de un año compartiendo esta maravillosa experiencia. Pero día a día mejoramos para que vuestra estancia sea única.
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El equipo de Cristine Bedfor 08/22CRISTINE BEDFOR GUEST HOUSES,
TU CASA EN MENORCAEstá todo preparado, ya llevamos más de un año compartiendo esta maravillosa experiencia. Pero día a día mejoramos para que vuestra estancia sea única.
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Galería Cayón 07/22GALERÍA CAYÓN MENORCA,
& EL ARTE DE JOEL SHAPIROLa Galería Cayón en Menorca se inauguró hace ya 4 años en la Calle de Sant Roc, 24 en Mahón. Su exposición inaugural fue la del norteamericano Fred Sandback (considerado uno de los máximos representantes del arte minimal). En 2019 albergó exposiciones de Minjung Kim, Yves Klein y Stanley Whitney. Y en 2021, volvió a todo…
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Los hermanos Cayón y Cristine Bedfor 07/22GALERÍA CAYÓN &
CRISTINE BEDFORAdolfo y Clemente son para mí los Cayón. Y los Cayón son arte. Son dos hermanos apasionados del arte. Su padre les metió arte en vena y ellos han sabido sacarle partido a tan generosa enseñanza.
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Els Bots Berguiners 06/22ELS BOTS, TRADICIÓN
Y SOSTENIBILIDADEl mar y los libros son mis dos grandes pasiones, sobre todo desde que decidí colgar la toga y convertirlas en mi profesión.
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Juan Melgar & Cristine Bedfor 06/22JUAN MELGAR &
CRISTINE BEDFORJuan Melgar es un abogado apasionado de la navegación reconvertido en librero náutico que decidió dar un cambio de rumbo a su trayectoria profesional y tomar el mando de la prestigiosa Librería Náutica Robinson de Madrid.
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Valeria Cotoner & Cristine Bedfor 05/22VALERIA COTONER, UNA
MARCA QUE APUESTA POR LA ARTESANÍAEn Valeria Cotoner queremos fomentar y preservar la artesanía. Todas las telas de esta colección exclusiva para Cristine Bedfor están tejidas a mano en telares.
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Valeria Cotoner y Cristine Bedfor 05/22VALERIA COTONER
& CRISTINE BEDFORValeria Cotoner entró en mi vida hace tiempo, con su familia que me alegraban la vida llenándomela de flores, Aquilea, ha sido y es una apuesta segura a la hora de decantarme por la decoración floral.
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Rita Moreno «Vibrato» 04/22RITA MORENO
“VIBRATO”Rita Moreno comparte nombre con la actriz y cantante puertorriqueña que ganó un Oscar por West Side Story, pero nuestra protagonista es de Barcelona y no baila ni actúa. Ella crea, pinta y esculpe y nos llena el alma de belleza.
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Elvira González y Cristine Bedfor 04/22ELVIRA GONZÁLEZ DE
GALERÍA ENCANT & CRISTINE BEDFORCuando nos instalamos en el centro de Mahón, en la calle Infanta, la primera persona en abrirnos sus puertas fue Elvira González, una de nuestras vecinas. Elvira con su Galería ENCANT, en la calle Infanta 20, es un referente en la historia artística de Mahón.
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Max y el divina, excursión en Menorca 03/22EXCURSIÓN
DIVINA MENORCASalimos del maravilloso Puerto de Mahón, uno de los enclaves con más historia en el Mediterráneo y segundo puerto natural en extensión en el mundo.
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Max y Cristine Bedfor 03/22MAX, EL DIVINA &
CRISTINE BEDFORPara conocer el mar de Menorca es fundamental salir en barco y navegar. Recorrer su costa sin prisa, pero sin pausa. Descubriendo calas solo accesibles por mar teniendo esta visión de la isla desde el agua.
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Nueva York 02/22NEW YORK CITY
FLASH TRIPDescubre de la mano de Valeria los mejores tips en Nueva York. Valeria Aresti, fundadora de la galería Fahrenheit en Madrid, nos ayuda a conocer el Nueva York más artístico.
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Valeria Aresti y Cristine Bedfor 02/22VALERIA ARESTI &
CRISTINE BEDFORFahrenheit es una escala de temperatura propuesta por el físico polaco homónimo en 1724. También Fahrenheit 451, es una novela de Ray Bradbury en 1953, en la que describe a una sociedad neoyorquina en la que se prohíben leer libros.
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Laura Cano, 01/2022LA GUÍA PARA
PREPARAR UN VIAJEEn primer lugar, hay que estar abierto a cualquier posibilidad, yo soy muy peliculera por lo que siempre quise ir al pueblo de Doctor en Alaska, conocer el parque de atracciones de Dolly Parton, el rancho de Clint Eastwood en Carmel…
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Abe y «Niña Rembrandt » y Cristine Bedfor 01/22ABE Y «NIÑA REMBRANDT» &
CRISTINE BEDFORHuéspedes que dejan huella: Abe y «Niña Rembrandt» llegan a Menorca. Hace años navegando por Instagram descubrí a Abe the Ape, lloraba de risa leyendo sus historias y comentarios varios. No sólo le conocí, nos hicimos amigos, nos contamos nuestras vidas y compartimos todo lo que nos gustaba. Y así, conocí a Laura Cano, más…
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Historia del Árbol de Navidad 12/2021HISTORIA DEL
ÁRBOL DE NAVIDADMuchas son las teorías de por qué en Navidad los abetos inundan nuestros hogares. Una de ellas nos lleva hasta los celtas, los cuales representaban cada mes del año, con un árbol. Siendo el abeto el mes de diciembre.
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Marc y Xavi (Es Bosc) y Cristine Bedfor 12/2021ES BOSC &
CRISTINE BEDFORCon la llegada de diciembre, llegan los villancicos, el turrón, el Belén, la ilusión, la alegría, la familia, los regalos y… EL ÁRBOL. Con su decoración, sus luces, y su verdor, inunda nuestras casas y nuestros corazones.
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Gemma Bes nutricionista 11/21GEMMA BES
NUTRICIONISTADurante el Primer Retiro de Yoga realizado en Cristine Bedfor Mahón, hemos tenido la enorme suerte de contar con la presencia de la nutricionista Gemma Bes, la cual atesora 20 años de experiencia, asesorando en materia nutricional a muchas personas para ayudar a mejorar su calidad de vida y a prevenir enfermedades.
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Mercedes de la Rosa y Cristine Bedfor 11/21MERCEDES DE LA ROSA
& CRISTINE BEDFORMenorca es una isla llena de experiencias y de vivencias. Una isla que une y que te lleva a comenzar nuevos caminos. Caminos que entrecruzan vidas, y yo me crucé en Menorca con Mercedes de la Rosa.
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La historia de la música en Menorca 10/21LA HISTORIA DE
LA MÚSICA EN MENORCALa música ocupa un importante lugar en el ámbito del espectáculo en Menorca, al igual que las fiestas tradicionales, que brindan una variedad única de celebraciones y ayudan a conocer la cultura y la música local.
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Ángela Vallés y Cristine Bedfor 10/21ÁNGELA VALLÉS &
CRISTINE BEDFORCuando conocí a Àngela me enamoré más si cabe de Mahón y sus gentes. Al día siguiente quedamos en la puerta del Teatro Principal de Mahón, no podía imaginarme bien, a pesar de lo que había leído sobre ese histórico edificio, lo que me esperaba detrás de esas puertas.
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La artesanía en Menorca 09/21ARTESANÍA EN
MENORCAMenorca ha sido musa e inspiración de un sinfín de artesanos. Su naturaleza, el ritmo que en la isla se percibe, la luz, el mar y sus gentes hacen de la isla un refugio y un hogar para artesanos de todo el mundo.
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Blanca Madruga y Cristine Bedfor 09/21BLANCA MADRUGA &
CRISTINE BEDFOREntrar en el estudio de Blanca es entrar en un estado de paz, de relax y sobre todo de belleza.
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Planes funny en Menorca 08/2021PLANES FUNNY EN
MENORCAMenorca es mucho más que un mar transparente , unas calas infinitas, salvajes y secretas, Cami de Cavalls, buena gastronomía, cultura al 200 x cien. Menorca es especial. Y nosotros te ayudamos a descubrir esos planes especiales que te harán disfrutar de la isla aún más si cabe.
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Javier Ares y Cristine Bedfor 08/21JAVIER ARES (POLARIS MENORCA)&
CRISTINE BEDFORJavier es un aventurero, gallego de nacimiento, que a los 17 años se fue a conocer mundo. Vivió como nómada durante 20 años. Ha convivido con tribus remotas de la amazónica Papua Nueva Guinea, escaló montañas en los cinco continentes y vivió en la India buscando la esencia de lo humano.
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Arte en Menorca 07/2021ARTE EN
MENORCAMenorca, y Mahón más concretamente, ha estado ligado al arte y artistas desde hace siglos.Hoy en día, MAHÓN es ARTE en mayúsculas. En sus calles topamos con diversas galerías y museos, que llenan esta ciudad de diferentes estilos y épocas.
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Mar Rescalvo y Cristine Bedfor 07/2021MAR RESCALVO &
CRISTINE BEDFORMar es amiga de verdad, empezamos nuestras nuevas aventuras casi a la vez, y eso une. Mar es Menorca, es arte, pero sobre todo Mar, es amistad y alegría. Y un valor seguro en la isla.
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Puerto de Mahón 06/2021HISTORIA DEL
PUERTO DE MAHÓNEl Puerto de Mahón ha sido escenario de contiendas que se remontan al siglo II a.C. Situado en la costa este de la Isla de Menorca, es el mayor Puerto Natural del Mediterráneo, el segundo de Europa y el quinto del mundo.
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Luis Alejandre Sintes y Cristine Bedfor 05/2021LUIS ALEJANDRE SINTES &
CRISTINE BEDFOREl General del Ejército Luis Alejandre Sintes fue nombrado Jefe del Estado Mayor en enero de 2003. Nacido en Mahón, empezó su carrera militar en la Brigada Paracaidista ¡ya prometía que iba a volar alto!
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Un paseo por la gastronomía de Menorca 04/2021CÓMO DISEÑAR EL
MENÚ PERFECTOCuando nos planteamos una propuesta de gastronomía en Menorca siempre nos hacemos una serie de preguntas para realizar un enfoque correcto. El producto local y de proximidad son innegociables para nosotros y la influencia de culturas es lo que determina la forma de utilizarlo y tratarlo, aplicando técnicas y mezclando sabores.
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Ses forquilles y Cristine Bedfor 04/2021SES FORQUILLES &
CRISTINE BEDFORCristine Bedfor Menorca es una casa donde todos sus amigos se reúnen alrededor de una mesa. Compartimos el gusto por el buen vino, un magnífico pescado, hablar, compartir recetas y hacer de la sobremesa una experiencia más.
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Rebecca y Cristine, Menorca 03/21REBECCA MORRIS &
CRISTINE BEDFORDe padres ingleses, criada en Menorca, su vocación ha sido siempre ayudar, y desde su primer trabajo en Inglaterra en una ONG que acercaba el deporte a los niños con enfermedades distintas o en situación de vulnerabilidad
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Alai y Cristine 02/2021ALAI ZIMMERMANN &
CRISTINE BEDFORCristine Bedfor no se podría imaginar sin flores. El jardín rodeando el edificio con sus especies mediterráneas y el interior lleno de flores. Flores locales que entran a formar parte de nuestro universo, recogidas en el campo y traídas directamente a nuestra casa.
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Empezando nuestra aventura – 01/2021LAS PUERTAS HACIA EL
UNIVERSO CRISTINE BEDFOROs queremos sorprender con un último tramo del Camí de Cavalls, antes de abrir las puertas de nuestro hotel Cristine Bedfor. Como muchos sabéis, el Camí de Cavalls es un recorrido de 185 kilómetros que da la vuelta a la isla.
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Magda y Cristine 01/2021MAGDA TRIAY &
CRISTINE BEDFOREl arte está por todos los rincones de Menorca. Es el medio ambiente, aún sin una belleza que proporcione la inspiración. La artista local Magda Triay expuso sus obras desde la primera vez en su ciudad natal en 2013.
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Nos encanta estar al aire libre y el arte. 12/2020LOS MEJORES MUSEOS AL
AIRE LIBRE PARA VISITARNosotros queremos llenar vuestra vida de experiencias únicas, y singulares. Nos encanta estar al aire libre, y nos encanta el arte, por lo que no podíamos dejar de recomendaros estos museos que se concibieron sin paredes, porque el arte es infinito. Paseos rodeados de cultura, que sin duda os llenarán el alma de sensaciones.
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Lucía y Cristina en su taller. 12/2020LUCÍA
VALLEJOLucía Vallejo, artista, escultora e historiadora del arte. Es ARTISTA en mayúsculas. Sus obras son poderosas y seguro que te conmoverán.
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Cristine Bedfor, una casa sostenible. Mahón 11/2020CRISTINE BEDFOR &
LA SOSTENIBILIDADLa UNESCO declaró Menorca como Reserva de la Biosfera en el año 1993. El hotel Cristine Bedfor en Mahón es sostenible en el amplio sentido de la palabra. Una de nuestras convicciones es asegurar las necesidades actuales sin comprometer las de las siguientes generaciones. Por eso, cuidando al máximo cada detalle, en Cristine Bedfor hemos…
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Ecoalf, Madrid 11/2020JAVIER
GOYENECHEJavier Goyeneche es un verdadero amigo, un emprendedor ejemplar, que nos inspira y motiva. En 2009, cuando se embarcó en el INCREÍBLE proyecto empresarial de ECOALF.
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Rutas del Cami de Cavalls 10/2020CAMÍ DE
CAVALLSMenorca es una isla llena de historia. En 1330, el Rey Jaume II, plantea como medida de defensa de la isla, que cada colono tuviera un caballo armado y se crea una ruta para la protección estratégica y efectiva del territorio menorquín hoy conocido como El Camí de Cavalls.
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Entrenamiento de Yoga con Pati Galatas 10/2020Patricia
GalatasPaty Galatas representa todo lo que Cristine Bedfor admira: perseverancia, valentía, aventura, constancia…. Nos ha conquistado con sus enseñanzas y en Cristine Bedfor podemos decir que somos auténticos yoguis.
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Sitios donde los cinco sentidos se ponen a trabajar 08/20LOS MEJORES JARDINES PARA
VISITAR EN BALEARESLas experiencias al aire libre son la forma ideal de disfrutar lo que queda del verano. En el Hotel Cristine Bedfor, adoramos las plantas y las flores. Los jardines son una adición importante a cualquier hogar, y para un hotel en la tranquila isla de Menorca son una necesidad absoluta.
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Explora la naturaleza y mantente sano 08/2020LAS MEJORES RUTAS
DE TREKKINGEn Cristine Bedfor creemos en una vida sana, nos gusta caminar y además los beneficios de este ejercicio son innumerables: mejora la salud cardiovascular, reduce el colesterol malo y potencia la calidad del sueño. Excursiones a pie, sin prisa, pero sin pausa. Mucha agua, zapato cómodo y descubrir sitios que de otra manera serían inaccesibles.
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Buenos ingredientes y amor, la receta perfecta 08/2020Plantarse
Hace unos meses, Pino e Isa se “plantaron” en el centro de Madrid con un proyecto saludable: un apetitoso servicio de comida vegana a domicilio. Ofrecen pizzas, tacos, hamburguesas, ensaladas … La mayoría de sus proveedores son orgánicos y no encontrarás ni rastro de proteína animal en la carta.
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Cristine y Alvaro, Mallorca 08/20ÁLVARO
DE LA ROSAÁlvaro de la Rosa estudió en la Academia de Bellas Artes de San Fernando (Madrid) y la Universidad de Yale (New Haven, CT). Comenzó su carrera como “jardinero” en Mallorca hace más de veinte años y ha logrado llenar nuestras vidas de belleza verde.
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¡Una fantástica cena! 06/2020LA MESA PERFECTA &
PARA UNA CENA DE VERANOLa clave para una gran cena es crear el ambiente perfecto. ¿Cómo? Todo lo que necesitas es una mesa elegante y sofisticada, los invitados adecuados y, ahora más que nunca, las ganas de pasar una agradable velada en compañía de amigos.
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Vacaciones de primavera República Dominicana 05/2018LORENZO
CASTILLOConocí a Lorenzo hace muchos años, fue amor a primera vista. Un joven historiador, dedicado a las antigüedades que me descubrió un mundo en el que sigo atrapada. Cuando con absoluto acierto comenzó a compartir su buen gusto con el resto de la humanidad, fui de las primeras en ponerme en sus manos.
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